Čokoládové vafle
Smlsněte si na porci čokoládových vaflí. Zalité javorovým sirupem vám dodají dávku potřebné energie.
45 min.
10 porcí
Ingredience:
- 200 g polohrubé mouky
- 150 g hladké mouky
- 50 g kvalitního kakaového prášku
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 3 vejce
- 80 g třtinového cukru
- 500 g kefíru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 100 g nahrubo nasekané čokolády s vysokým obsahem kakaa
- 50 g mletých vlašských ořechů
Postup:
1
Obě dvě mouky promíchejte společně s kakaovým práškem, solí a práškem do pečiva.2
Do robota dejte šlehací metlu a do mísy robota vyklepněte vejce. Přidejte cukr a vyšlehejte do světle žluté, nadýchané, pěny.3
Ochuťte vanilkovým extraktem, přidejte kefír, mleté vlašské ořechy, nasekanou čokoládu a sypkou část receptu. Umíchejte hladké těsto, které dejte péct do vaflovače. Pečte dokud vafle neztuhnou.4
Podávejte třeba s čerstvou šlehačkou, ovocem nebo polité čokoládou. Výborné jsou přelité rozpuštěným máslem s javorovým sirupem.
S vaflovačem Breville je příprava skvělých vaflí dílem okamžiku. Speciální povrch DuraCeramic usnadňuje přípravu i údržbu a moderní design vaflovače Breville pak ozvláštní každou kuchyni.
S nákupem vaflovače Breville získáte zdarma kuchařku s recepty na sladké i slané vafle.
