Bramborové vafle se sýrem
Slané suroviny dokáží vykouzlit nečekaně chutné vafle naslano. Tyto například jsou z brambor, nivy, uzeného sýra a cibulky.
30 - 40 minut
4 porce
Ingredience:
- 600 g brambor
- 3 vejce
- 100 g goudy
- 50 g nivy
- 50 g uzeného sýra
- 3 lahůdkové cibulky s natí
- 1 stoužek česneku
- 2 lžičky soli
- špetka kmínu
- čerstvě mletý pepř
Postup:
1
Brambory oloupejte a nastrouhejte na hrubém struhadle.2
Nastrouhejte všechny druhy sýrů a přidejte je k bramborám.3
Vyklepněte do směsi vejce. Vmíchejte na kolečka nakrájenou cibulku.4
Ochuťte solí, kmínem a pepřem. Nakonec vmíchejte propasírovaný česnek.5
Dobře promíchejte a opékejte ve vaflovači dozlatova.6
Můžete podávat se zeleninovým salátem.
S vaflovačem Breville je příprava skvělých vaflí dílem okamžiku. Speciální povrch DuraCeramic usnadňuje přípravu i údržbu a moderní design vaflovače Breville pak ozvláštní každou kuchyni.
S nákupem vaflovače Breville získáte zdarma kuchařku s recepty na sladké i slané vafle.
